Notre histoire
Le GAEC Triomphe, c'est une aventure familiale qui dure depuis plusieurs générations. Installés dans la région lyonnaise, nous avons fait le choix de l'agriculture biologique pour produire des fromages qui respectent à la fois la nature, les animaux et vos papilles.
Chaque jour, nous traisons nos vaches Montbéliardes et nos chèvres alpines pour transformer leur lait en une quinzaine de fromages différents, fabriqués à la main dans notre fromagerie artisanale.
- Certification Agriculture Biologique depuis plus de 10 ans
- Vente directe à la ferme et livraison aux particuliers et restaurants
- Fabrication artisanale sans conservateurs ni additifs
- Lait cru non pasteurisé pour préserver toutes les saveurs